Receitas de suco para lanche e desejum- refeição líquida e desintoxicante
Receitas de suco verde: descubra os benefícios, crie e se inspire com essas aí , testadas e aprovadas na alimentação funcional !
Boas opções para lanches e desejuns, boas fontes de minerais, aminoácidos e sabores, cores...
Se você deseja eliminar a prisão de ventre, melhorar a digestão, combater o envelhecimento precoce e de quebra perder peso, o suco verde é ótimo para o seu caso. Esses sucos são ricos em vitaminas, nutrientes e minerais: aminoácidos, oligoelementos, fitoquímicos e principalmente enzimas. Alguns deles possuem ação antioxidante que melhora a qualidade sanguínea e ajustam o metabolismo, proporcionando uma sensação de bem-estar.
A alface é outro alimento benéfico que combate a irritação e um ótimo calmante, produzido pela substância lactucina. Várias receitas de sucos verdes, refeições líquidas para desejum ou lanche da tarde.
SUCO A BASE DE COUVE
Rico em vitaminas, o suco de couve ajuda a combater as seguintes doenças: depressão, úlceras e até elimina as substâncias cancerígenas. Auxilia no bom funcionamento do intestino. Além disso, a couve é anti-inflamatória e cicatrizante.
Receita
2 folhas de couve
1 rama de couve-flor
4 cenouras
1 maçã pequena (pode ser feito com outras frutas)
1 copo de suco de laranja
Bata no liquidificador.
Calorias: 40 calorias por copo
SUCO COM GENGIBRE
Aumenta o metabolismo facilitando na perda de peso.
Receita
2 xícaras de folhas verde escuras, preferencia por couve ou espinafre
2 copos de pepino cortado
1 cabeça de aipo
1 colher (chá) de gengibre
1 porção de salsa
2 maçãs cortadas
Suco de 1 limão
Bata no liquidificador e adoce com rapadura
Calorias: 25 calorias por copo
SUCO DE SALSINHA, CENOURA E FRUTAS
Possui efeito diurético e desintoxicante. O ideal é consumi-lo no período da manhã: dá energia e limpa o organismo.
Receita
2 fatias grossas de melancia
1 maço pequeno de salsinha
2 maçãs
2 talos de salsão com as folhas
3 talos de erva-doce (ou funcho)
1 cenoura
2 laranjas
2 folhas de qualquer folha verde escura
1 pepino inteiro
1 pera
1 punhado de brotos de alfafa
3 ameixas pretas
Bata no liquidificador e tome
Calorias: 60 calorias por copo
SUCO REGULADOR
Ideal para mulheres grávidas ou que já estejam amamentando. Ajuda na produção de leite.
Receita
1 cenoura
1 maçã descascada
2 talos de salsão
Ramos de hortelã
Suco de 1 limão
1/2 copo de água mineral
Bata no liquidificador e adoce com rapadura se precisar.
Calorias: 45 calorias por copo
SUCO REJUVENESCEDOR
É antioxidante. Promove o rejuvenescimento, garantindo uma pele mais saudável.
Receita
1/2 xícara de manga cortada em cubos (pode ser mamão ou caqui)
1 cenoura cortada em rodelas
1/2 maço de hortelã
Suco de limão 1 ou mais
Bata no liquidificador
Calorias: 50 calorias por copo
Todos os sucos são batidos no liquidificador, podem ser coados ou não, se você tiver que adicionar fibras por estimular o funcionamento dos intestinos, caso contrário se pode ser coado em peneira grossa.. Também podem ser passados na centrífuga.

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