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Mostrando postagens de Agosto, 2013

Sophia's Animals

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Uma horta de 4 mil m² foi inaugurada no bairro Red Hook, em Nova York, na última terça feira. Mais cinco iniciativas como esta estão previstas pelo Plano de Ação de Combate à Obesidade da prefeitura da cidade, que conta com parcerias da comunidade local e de ONGs.



A ‘fazenda urbana’ fica na maior habitação pública do distrito de Brooklin e, além de oferecer alimentação de boa qualidade aos moradores, terá centro educativo para crianças e empregos para 34 jovens, que serão responsáveis pela manutenção e venda da produção.

Assim, o programa tira jovens e crianças das ruas, inserindo-os na sociedade por meio de educação ambiental, melhor qualidade de vida, engajamento comunitário e profissionalização, o que pode gerar futuroslíderes de economia sustentável.

Ervas, tomates, morangos e couve estão entre osalimentos orgânicos cultivados nessa área que, antes, era mal aproveitada. Essa prática não é novidade na cidade – que possui outras 650 hortas comunitárias – mas a de Red Hook é a maior de…

O Kumbayá

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O Kumbayá surge como um incentivo ao não consumo de elementos químicos viciantes contidos nos cigarros industrializados e ao não financiamento às involutivas indústrias tabagistas multinacionais.


Os fumantes podem reduzir gradualmente o uso do tabaco consumindo uma composição natural e livre de químicas, diminuindo assim a quantidade de elementos viciantes a cada tragada. Além do prazer de fumar, a pouca quantidade de tabaco presente na mistura, (aproximadamente 20%) sacia a necessidade física e psicológica do fumante, e ao mesmo tempo causa muito menos dano à saúde que os cigarros e fumos convencionais.

Para aqueles que pretendem para de fumar, recomendamos um uso temporário do Kumbayá, para não se perder de vista o objetivo final da libertação do fumo. Para aqueles que fumam esporadicamente, recomendamos o uso moderado e consciente do Kumbayá. E para aqueles que já foram fumantes e não fumam mais, não recomendamos o uso do Kumbayá, para não correr o risco de vivenciar novamente o &qu…

Chlorella

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Chlorella foi a primeira forma de vida com um núcleo verdadeiro. Em condições com muita luz solar e em água doce fresca se reproduz por divisão celular à razão de quatro novas células a cada 17/24 horas. Em ou perto dos corpos de água em nosso planeta, existem 25.000 espécies de algas que são plantas elementares sem raízes, caule e folhas. Elas, habitualmente, possuem clorofila, sendo as algas verdes os organismos mais simples. Quando possuem clorofila, como as plantas, as algas convertem elementos químicos inorgânicos em matéria orgânica usando a luz solar. Elas formam a primeira ligação na série de organismos que caracterizam a base da cadeia alimentar. A primeira Chlorella foi identificada por volta de 1900. Elas existem na terra desde o período Pré-Cambriano, há mais de 2.5 bilhões de anos. Entretanto, até 1890 suas células não tinham sido identificadas por olhos humanos sob um microscópio. Elas cresceram de forma natural, primeiramente, na Holanda, no final de 1800. No início de 19…

Probióticos, Prebióticos e Simbióticos...qual a diferença?

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Saiba o que significa cada um desses termos, inclua esses alimentos em sua alimentação e tenha uma vida saudável.


O termo probiótico deriva do grego significando “pró-vida”, em contraposição a antibiótico (“contra a vida”). De acordo com a definição proposta pela FAO/WHO, são micro-organismos vivos que administrados em quantidades adequadas, conferem efeito benéfico à saúde do hospedeiro. Em outras palavras, em quantidades adequadas, eles auxiliam o funcionamento do intestino e aumentam a nossa resposta imunológica, nos protegendo de bactérias que possam fazer mal.

Os probióticos são muito usados em iogurtes e leites fermentados e os mais conhecidos são os chamados lactobacilos.

Já os prebióticos são definidos como alimentos não digeríveis (fibras e amido resistente) pelo hospedeiro e que possuem um efeito bifidogênico (instensificam o crescimento de bactérias bifidogênicas – aquelas que estimulam o equilíbrio do sistema imunológico pelo fato de "controlarem, combaterem" as bac…

Receitas de suco para lanche e desejum- refeição líquida e desintoxicante

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Receitas de suco verde: descubra os benefícios, crie e se inspire com essas aí , testadas e aprovadas na alimentação funcional !
Boas opções para lanches e desejuns, boas fontes de minerais, aminoácidos e sabores, cores... Se você deseja eliminar a prisão de ventre, melhorar a digestão, combater o envelhecimento precoce e de quebra perder peso, o suco verde é ótimo para o seu caso. Esses sucos são ricos em vitaminas, nutrientes e minerais: aminoácidos, oligoelementos, fitoquímicos e principalmente enzimas. Alguns deles possuem ação antioxidante que melhora a qualidade sanguínea e ajustam o metabolismo, proporcionando uma sensação de bem-estar.

A alface é outro alimento benéfico que combate a irritação e um ótimo calmante, produzido pela substância lactucina. Várias receitas de sucos verdes, refeições líquidas para desejum ou lanche da tarde.
SUCO A BASE DE COUVE Rico em vitaminas, o suco de couve ajuda a combater as seguintes doenças: depressão, úlceras e até elimina as substâncias cancerí…

Torta de abóbora

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Receita de torta de abóbora! 



Ingredientes para a massa:

1 xícara farinha de trigo
75 g manteiga sem sal, gelada
2 colheres de sopa de açúcar
½ colher de chá de canela
2 colheres de sopa água (ou outro liquido - rum, vinho, leite, etc..)
pitada de sal

Ingredientes para o recheio:

3 ovos
1/3 xícara de açúcar refinado
1/3 xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa rum
2 xícaras de purê de abóbora
1 colher de chá canela
½ colher de chá de pimenta Jamaica em grão
3 vagens cardamomo verde
raspas de noz moscada
200g creme de leite (uma caixinha)

Como fazer:

Esquente o forno médio. Num processador, junte a farinha, manteiga, canela, açúcar e sal. Bata até fazer um farelo. Adicione a água aos poucos fazendo somente pulsos com o processador. Continue pulsando até a massa formar uma bola. Retire a massa. Deixe descansar na geladeira 30 minutos. Retire a massa da geladeira. Abra a massa. Coloque a massa numa forma de torta redonda. Forme a borda da torta. Forre a massa com papel manteiga. Coloque pesos para assar ma…

AS PROFECIAS DE CHICO XAVIER

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AS PROFECIAS DE CHICO XAVIER



O jornal Folha Espírita de maio de 2011 traz uma revelação feita em 1986, pelo médium Francisco Cândido Xavier sobre o futuro reservado ao planeta Terra e a todos os seus habitantes nos próximos anos. A revelação foi feita a Geraldo Lemos Neto, fundador da Casa de Chico Xavier de Pedro Leopoldo (MG) e da Vinha de Luz Editora, mas somente agora ele resolveu falar.

O "engraçado" é que eu no começo da leitura não botei muita fé nessa "profecia", mas enquanto lia fui ficando muito sério. Isso porque as partes que marquei em negrito batem EXATAMENTE com o que Oráculo havia nos falado nas últimas décadas. Muito do que ela falou eu compartilhei em posts e comentários no blog antigo (os comentário se perderam para sempre, mas algumas pessoas ainda lembram de eu falar sobre a vinda de refugiados vindo para o Brasil, não é mesmo?). Os posts ainda estão por aí, ou ainda serão publicados (um deles, de 2004, foi publicado agora, que fala de futuros eq…

MERKABA

Alignement Merkaba individuelle avec la Merkaba collective Multiverselle depuis le Coeur UN ,le Coeur ascensionnel et la Spirale de la Vie Une .
Libération dans la Joie au delà des lourdeurs et douleurs passagère de ce monde ,de ce petit moi , de ce petit corps .
Namaste chers Amis de la Source en vadrouille
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Quais as melhores fontes de Magnésio? Será que ainda conseguimos retirar Magnésio dos alimentos que consumimos no nosso dia-a-dia?
Fontes de Magnésio:Frutas: Abacate, banana e uva.Verduras: beterraba, quiabo, batata, espinafre e couve.Grãos e derivados: Granola, aveia, farelo de milho e gérmen de trigo, grão de bico.Nozes e Sementes: Girassol, gergelim, amendoim, castanha. Agua do MarOutros alimentossoja, peixes, pão.

Magnésio no OrganismoO magnésio é absolutamente essencial à vida pois é necessário para os principais processos biológicos. É importante também para a estabilidade elétrica das células, manutenção da integridade da membrana, contração muscular, condução nervosa e controle do tônus vascular. Magnésio nos alimentosO Magnésio está amplamente distribuído nos alimentos, está para a Clorofila assim como o ferro está para a hemoglobina que compõem os nossos glóbulos vermelhos. Seu maior teor é encontrado nos grãos integrais, nas folhas verdes e na banana. Mas, devido a todos os …