NHAM...búrguer de quinoa e ervas


 . Uma receitinha fácil e vegetariana, sem glúten:
6 colheres sopa de quinoa (em grãos), 
5 colheres de sopa de farinha de arroz, 
250ml de água, 
Salsinha,Manjerona,,Orégano,Curry, Sal de Ervas da Planthai;
Um fio de azeite. 

 Cozinhe a quinoa na água e sal abafando com uma tampa. Quando estiver quase cozida retire a tampa para secar.
 Depois de cozida acrescente os temperos e por último a farinha de arroz aos poucos. 
Se necessário acerte a medida da farinha de arroz
. Molde os hambúrgueres e doure os dois lados em uma frigideira antiaderente untada com o azeite. 

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